去年枸杞業(yè)績增長明顯 并不斷豐富領域
2014/6/6 12:02:10
枸杞果實含有多種營養(yǎng)成分，為藥食兩用品種，廣泛應用于保健食品。在我國，枸杞種植主要分布在寧夏、內(nèi)蒙古、新疆等地，以寧夏為主要產(chǎn)地，尤以寧夏中寧縣出產(chǎn)的枸杞質量佳。
2013年我國枸杞出口數(shù)量為9304972千克，同比增加59.36％；出口價格為8.65美元/千克，同比上漲0.55％；出口總金額為8044.26萬美元，同比增長60.23％。
2001～2003年我國枸杞年出口量一般維持在5500000千克左右，出口均價為1.2美元/千克。隨著主產(chǎn)區(qū)寧夏實施的高效栽培技術不斷成熟，其各大枸杞生產(chǎn)基地的規(guī)模效益開始逐步體現(xiàn)，枸杞出口價格也開始突破1.2美元/千克的上限。
隨著價格的上升，2004年我國枸杞出口量有所下降。之后，2004～2008年間，我國枸杞每年出口量總體低于5000000千克，主要原因為日本肯定列表制度實施，歐美各國也不斷提高對我國食品和農(nóng)產(chǎn)品的檢驗標準。
從出口地區(qū)來看，亞洲和歐洲是我國枸杞出口主要地區(qū)。2013年我國枸杞產(chǎn)品對亞洲出口額達3293.21萬美元，同比增長33.36％，占我國枸杞出口總額的40.94％。其所占份額有所下降，主要是因為我國對北美地區(qū)的出口份額有所上升。
近年來，隨著歐美乃至世界市場對枸杞的逐步了解，枸杞逐漸從傳統(tǒng)的亞洲和華裔市場進入西方主流社會，市場拓展到歐盟、美國、澳大利亞等地，其獨特而豐富的營養(yǎng)保健功效在西方國家逐漸得到證實和認可。
從各省市出口情況來看，2013年除個別省市外，我國多數(shù)省市枸杞出口額均保持穩(wěn)定增長。其中，寧夏、山東、遼寧、青海、湖南和安徽為我國枸杞出口較大的省份，過去出口較多的廣東和上海所占份額有所下降。
我國枸杞出口額排名長期居首位的是寧夏，2013年其出口額達2339.62萬美元，同比增長58.52％。寧夏是枸杞原產(chǎn)地，當?shù)厥a(chǎn)枸杞主要得益于其獨一無二的地理、氣候、環(huán)境因素，所產(chǎn)枸杞的品質遠遠勝過其他地區(qū)。
分析國內(nèi)外情況，我國枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展應在擴大種植面積的同時大力進行基地建設，提高產(chǎn)業(yè)集約化程度，規(guī)范枸杞種植生產(chǎn)，落實質量保障體系，對出口食品衛(wèi)生注冊登記企業(yè)和已備案的原料基地進行全面檢查，確保企業(yè)建立并保持質量安全衛(wèi)生管理體系的有效運行。
此外，還應加快枸杞深加工項目的研究推廣應用與招商引資，重點發(fā)展枸杞果汁、果醬等符合國外消費習慣的產(chǎn)品，延長相關產(chǎn)業(yè)鏈，提升枸杞產(chǎn)品的市場競爭力。隨著枸杞深加工產(chǎn)品的種類和領域不斷豐富，預計2014年我國枸杞出口仍將維持良好的態(tài)勢。
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